InterJamón
Despensa de noticias
Sobre vinos
y bebidas
04.03.2009 Tacoronte-Acentejo destaca el papel de la mujer en el mundo del vino
25.02.2009 Familia Martínez Bujanda, 120 años de tradición
Productos
8.01.2009 Nueva DO Manzanilla Cacereña, que permitirá diferenciarla y respaldarla ante otras aceitunas
20.12.2009 Grandes expectativas para la campaña de chufa valenciana 2008/2009
Restaurantes
10.01.2009 Séptima edición del congreso gastronómico Madrid Fusión
3/3/2008 Los restaurantes "Aurrera" y "Mirador de Ulía" ganadores del II Alcorta. Por Koldo Iturrioz.
Nutrición
y salud
10/2/2008 1º Seminario sobre Accesibilidad Gastronómica: “LA RESTAURACIÓN ANDALUZA Y LOS CELIACOS”
18/1/2008 Foro “Los hábitos alimenticios en la ciudad de Sevilla. Nuevas tendencias en Hostelería”
Comer
y viajar
18/1/2008 Visitas nocturnas en Tacoronte - Acentejo: las bodegas de Tenerife, en horarios fuera de lo habitual.
13/1/2008 Balance exitoso: 2200 asistentes a los cursos de cata de vinos organizados por catavinum.
Publicaciones
1.11.2008 En San Sebastián del 24 al 27 de noviembre, Francis Paniego firmará ejemplares de el sabor de la memoria.
24/1/2008 La gastronomía francesa celebra el nacimiento de Apicius France.
Formación
12.11.2009 Seminario básico de vinos e iniciación a la cata. Los días 22, 27, 28 y 29 de Noviembre.
26.09.2009 Tacoronte-acentejo colabora en la V feria de la edición y el VI encuentro de Editores en Canarias
Profesionales
10/2/2008 "España Original equivale a proponer varias ferias internacionales a los compradores de nuestro país en un solo evento".
13/1/2008 El Forum Gastronómico Santiago 08 se celebrará durante los días 18, 19 y 20 de febrero.
Monográficos
5/1/2001 La naranja
Tiene una procedencia asiática y se convirtió en la salvación de muchas tripulaciones frente al azote del escorbuto. Los españoles contribuyeron a difundirla en California, donde hoy en día están las mayores plantaciones de todo el planeta. Los monarcas franceses Luis XIV y Luis XV, las alabaron desmesuradamente y las introdujeron en sus palacios para perfumar sus estancias.
Agenda
Septiembre 2017
Agosto 2017

























































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